煎药的时候怎么放水？

“中国是中草药的发源地，目前我国大约有12000种药用植物，这是其他国家所不具备的，在中药资源上我们占据垄断优势。古代先贤对中草药和中医药学的深入探索、研究和总结，使得中草药得到了最广泛的认同与应用。”

先煎指某些药物煎煮时不与其它药物同下，而提前煎煮。如矿物类、介壳类药物，石膏、代赭石、牡蛎、鳖甲等，质重而有效成分难以煎出，应打碎先煎，约煮十分钟后再下其它药物
煎的过程中一般不加水的,刚开始将所需要是水一次性加了就可以

煎煮中药的时候，有些中药要求比较严格，一定要先煎后下的原则，像穿山甲就是这类。
先煎煮一定的时间（根据自己把握），然后在加适量的水，利用现在常用的中药煎药机，文火和武火的转换，充分提取药液有效成份。